AGENDA

dinsdag 23 juni | 16:45 -17:30

Deelsessie: PixelFarming

PixelFarming is ontwikkeld op Campus Almkerk, een boerderij en tevens innovatiecentrum voor landbouw en duurzaamheid. Het is een innovatieve duurzame teeltwijze die zeer biodivers, zonder gebruik van kunstmest en pesticiden is en helemaal gebaseerd is op de vraag van de consument. Groenten worden duurzaam en ‘on demand’ geteeld met belevingswaarde en voedingswaarde.

Eigenaar Simone Koekkoek heeft met haar echtgenoot en vrienden deze Campus in 2016 opgericht. Als agrariërs schakelen ze nu om van producent naar dienstverlener. Zij vertelt hoe deze teeltwijze de mens en horeca-professionals dichter bij de natuur brengt en laat het belang van samenwerking en technologie zien voor een rendabel bedrijfsplan.

Bij Campus Almkerk zijn duurzame voedselsystemen zelfvoorzienend. Zij vertellen ons hoe agrariërs vandaag de dag technologische innovaties kunnen gebruiken om op een efficiënte manier van producent naar dienstverlener te schakelen.

Deze deelsessie is onderdeel van de plenaire sessie Wizards, Prophets & the Future of Foods.

 

Aanmelden:
Aanmelden via link

Prijs: Gratis
Wanneer: dinsdag 23 juni
Tijd: 16:45 -17:30
Locatie: Online
Doelgroep: Professionals
Programmapijler: Agrifood
Voertaal: Nederlands
Georganiseerd door: Duurzame Week en Campus Almkerk
Meer informatie: Website PixelFarming
Voeg toe aan je agenda:
Download the ics/ical