Leer alles over (h)eerlijke chocolade en het bijzondere verhaal van La Galigo in deze interactieve demonstratie! Wist je dat La Galigo ook mensen in Indonesië opleidt om duurzame boerderijen op te zetten?
La Galigo Foundation houdt zich bezig met duurzame, eerlijke chocolade. De wereld van chocolade heeft vaak ook een donkere kant. Toch is eerlijke chocolade wel mogelijk. In deze interactieve demonstratie leer je over de missie, doelen en werkzaamheden van La Galigo. En je leert hoe je chocolade kuntmaken van cacaobonen. Uiteraard kan er ook wat geproefd worden!
Fatima Spalburg, oprichtster van La Galigo, leidt deze demonstratie. Bereid je erop voor dat je mee mag helpen met het maken van de chocolade. En natuurlijk mag je wat gaan proeven! Wil je alle ins en outs over cacao en (h)eerlijke chocolade maken en proeven? En het bijzondere verhaal van La Galigo horen? Dan mag je deze interactieve demo niet missen!